人们普遍认为抽油烟机的吸力取决于电机功率的大小,其实不然。用吸净率和净化率的高低来辨别油烟机除油烟效果是较确切的方法。 根据较k新国际家电环保标准,油烟吸净率、净化率*可以量化。用抽油烟机的油烟“吸净率”高低来辨别其除油烟效果是较正确的方法。
“吸净率”通俗地说,就是用百分比把一台抽油烟机排除油烟的干净程度数字化,是SAKURA研发中心和品质管理机构测试和检验抽油烟机性能的重要数据,是指抽油烟机在规定的状态下、在规定的时间里将油烟*排除干净的效率。正因为“吸净率”直接以排烟效果评判性能,所以消费者在选购油烟机时,抽油烟机厂家,用“吸净率”高低来评判油烟机性能好坏是十分客观、直接和正确的方法。
油烟减少方法:
*1招:改变“急火炒菜”的烹饪习惯。不要使油温过热, 油温不要**过200℃(以油锅冒烟为极限),这样不仅能减轻“油烟综合症”,下锅菜中的维生素也能得到有效保存。*2招:较k好不用反复烹炸的油。 有的家庭主妇为了节省点油,炸鱼、炸排骨用过的油反复使用也不弃掉,抽油烟机价格,殊不知这里面也含有很多致癌物质。反复加热的食油,武汉抽油烟机,如多次用来炸食品的食油,家用抽油烟机,不仅本身含有致癌物质,它所产生的油烟含致癌物也更多,危害更大。*3招:一定要做好厨房的通风换气。厨房要经常保持自然通风,同时还要安装性能、效果较好的抽油烟机。在烹饪过程中,要始终打开抽油烟机,炒完菜10分钟后再关抽油烟机。*4招:尽量用蒸、煮、炒等烹饪手段。这样既可减少食用油的用量,还可减少对食物营养成分的破坏。